Manfaat Minum Kopi

Manfaat Kopi - Minum kopi dipercaya dapat membantu proses kesehatan tubuh kita. Namun, hal itu dapat terjadi apabila kopi dikonsumsi secara tidak berlebihan.

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang sudah disangrai dan berbentuk bubuk. Kopi yang paling terkenal adalah kopi Robusta dan kopi Arabika. Komoditas kopi jenis ini sudah dikembangkan dengan luas. 

Kopi sehari-harinya digunakan untuk menemani seseorang, baik setelah bangun tidur maupun mau tidur. Rasanya tidak enak kalau tidak minum kopi. Keseringan tersebut mengakibatkan kopi dijadikan sebagai kebutuhan pokok orang saat ini.

Minuman kopi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di Benua Afrika sekitar 3000 tahun yang lalu. Kemudian kopi mulai dikembangkan menjadi berbagai macam minuman pada abad ke 19 sampai abad ke 20.

Untuk dijadikan minuman, kopi harus diproses terlebih dahulu. Pemprosesan tersebut diawali dengan pemanenan biji kopi yang sudah matang. Kemudian dijemur dibawah sinar matahari hingga benar-benar kering. Selanjutnya kopi disangrai dan ditumbuk hingga menjadi bubuk sebelum nantinya akan diminum.

Baca Juga: Ketahuan Ngupil

Jenis-jenis minuman kopi yang populer adalah kopi hitam, espresso, latte, cappuccino, dry cappuccino, kopi instan, kopi tubruk, dan sebagainya. 

Meminum kopi ternyata memberikan dampak positif bagi tubuh. Dampak positif dari meminum kopi adalah sebagai berikut.

    1. Mengandung Antioksidan

Dikutip dari wikipedia, bahwa Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain. 

Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel.

Baca Juga: Arti Persahabatan

Sebuah penelitian mencatat, bahwa kopi memiliki banyak antioksidan daripada sayur dan buah. Kandungan antioksidan pada kopi diyakini mampu melindungi hati dari kerusakan. Pada tahun 2005 diadakan penelitian yang telah melibatkan 2.424 orang. 

Hasilnya, orang yang sering minum kopi mempunyai resiko lebih rendah terkena fibrosis hati dan sirosis. 

    2. Mencegah Depresi

Depresi adalah gangguan yang mempengaruhi pola pikir, perasaan, mood, dan aktivitas sehari-hari. Seseorang yang mengalami depresi tidak akan punya motivasi untuk menjalani hidupnya. 

WHO mencatat, setidaknya 350 juta orang di seluruh dunia mengalami depresi dan 800 ribu orang meninggal bunuh diri akibat depresi. Pada umumnya, depresi lebih sering terjadi pada wanita dibandingkan pria.

Mudah merasa cemas, kehilangan selera untuk menikmati hobi, menjadi sangat sensitif/mudah marah, dan tidak memiliki motivasi untuk melakukan apapun merupakan contoh dari gejala depresi.

    3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Meminum kopi sangat berguna untuk meningkatkan proses metabolisme tubuh. Metabolisme adalah reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme. Kafein yang terkandung dalam kopi inilah yang bisa meningkatkan metabolisme. 

Konon katanya, seseorang yang mengonsumsi kopi secara teratur dapat membuat berat badannya turun sedikit demi sedikit. Selain itu, apabila seseorang menderita penyakit obesitas, maka akan mengalami oksidasi lemak. 

    4. Menurunkan Resiko Kanker

Kanker yang dimaksud sangat beragam. Dapat berupa kanker payudara, kanker serviks, kanker hati, dan sebagainya. Namun, seseorang yang minum kopi dua sampai tiga cangkir ternyata dapat menurunkan resiko terkena kanker. 

Jika sudah terkena penyakit kanker, sangatlah sulit untuk disembuhkan, bahkan obatnya pun jarang untuk ditemukan. Oleh sebab itu, lebih baik mencegah dengan minum kopi daripada mengobati.

    5. Mengurangi Resiko Diabetes

Hampir sebagian besar penduduk Indonesia menderita penyakit diabetes. Diabetes adalah penyakit jangka panjang  yang ditandai dengan kadar gula darah yang jauh di atas normal. Penyakit ini dapat membuat si penderita diamputasi karena membusuknya salah satu anggota badan akibat diabetes.

Apabila tidak diamputasi, penyakit ini akan menular ke anggota badan yang lainnya. Sebuah laporan "Journal of Agricultural & Food Chemistry" menjelaskan: efek senyawa yang terkandung dalam kopi akan menghalangi polipeptida sehingga dapat mengurangi resiko diabetes.

    6. Meningkatkan Ingatan

Tidak disangka, si biji kecil dan hitam ini mampu meningkatkan ingatan baik dalam jangka pendek maupun panjang. Untuk meningkatkan ingatan, kamu hanya perlu minum 2 cangkir kopi berkafein setiap hari. 

    7. Mencegah Penyakit Batu Empedu

Batu empedu adalah batuan kecil yang berasal dari kolesterol, dan terbentuk di saluran empedu manusia. Faktor-faktor yang mempengaruhi terkena penyakit batu empedu adalah faktor usia, jenis kelamin, dampak melahirkan, dan pengaruh berat badan.

    8. Meningkatkan Performa

Kopi yang mengandung kafein dapat meningkatkan daya tahan dan kinerja dalam jangka pendek. Sebelum berangkat bekerja ke kantor, usahakan minum kopi terlebih dahulu supaya meningkatkan performa. Setelah minum kopi, dijamin tubuh kamu akan merasakan hal yang berbeda dari sebelumnya.

    9. Mencegah Encok

Penyakit encok adalah penyakit yang sering dialami oleh orang tua. Jika biasanya orang jawa meminum jamu sebagai obat, kali ini kopi juga dapat dijadikan obat sebagi pengganti jamu. Khasiatnya yang luar biasa, membuat kopi menjadi pilihan untuk obat encok. Seseorang yang minum 6 cangkir kopi dalam sehari dapat mengurangi resiko terkena penyakit encok.

    10. Obat Ngantuk

Kafein yang terkandung didalam kopi membuat seseorang yang meminum minuman kopi susah ngantuk. Kopi biasanya disajikan untuk menemani kita ketika larut malam. Bukan hanya ketika malam saja, setelah bangun tidur pun banyak orang yang langsung mencari minuman kopi